À La Tambouille, les plats sont pensés pour être à la fois simples, savoureux et accessibles à toutes et tous. Élaborés à partir de produits de saison, locaux et souvent issus d’invendus, ils mettent à l’honneur une cuisine majoritairement végétale, faite maison et pleine de goût. Chaque recette raconte une histoire de partage et de créativité, où l’on cuisine avec ce que l’on a, mais surtout avec l’envie de bien manger ensemble